par Laure | Juil 27, 2020 | Entrée
Ingrédients : 1Kg Courge musquée 20cl Lait de coco 2 cac Curry Sel Facultatif : beurre ou matière grasse Préparation : Préparer la courge. Eplucher la courge et couper la courge en dés. Faire revenir les dés 5 minutes dans une poêle avec un haut...
par Laure | Juil 27, 2020 | Plat principal
Ingrédients: Poireaux 1 Oignon Beurre Epices: ail semoule, coriandre, curry 3 oeufs 500ml lait 120g farine Chapelure 1 boule de mozzarella 1 boite de thon naturel Parmesan Préparation: Réduire les poireaux et 1 oignons pendant 15min dans un peu de beurre...
par Laure | Juin 26, 2020 | Accompagnement
Ingrédients: – Patates douces – Huile d’olive – Sel Préparation: Préchauffer le four à 180°c pendant 10minutes Eplucher les patates douces et les couper en lamelles Disposer les lamelles sur une plaque ou dans un plat allant au four ...
par Laure | Mai 24, 2020 | Plat principal
Ingrédients: – Riz pour risotto – 1 bouillon de légumes – Vin blanc – 1 potimarron – 1/2 CAS de mascarpone – 1 ou 2 CAS de parmesan – Sel, poivre, persil Préparation: -Préparer le potimarron : le couper en dés -Commencer...